Aszalt szilvás cékla saláta

Hozzávalók: 5 kicsi főtt vagy sült cékla,
 1 csésze aszalt szilva,
 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj,
 2 evőkanál szezámmag és lenmag keveréke,
egy nagyon kevés só.

Elkészítés: A céklákat vágjuk kockára, az aszalt szilvát is daraboljuk fel. A magokat keverjük el olívaolajjal, majd öntsük a céklával elkevert aszalt szilvára.

A cékla nem csak nagyon finom, hanem segíti a máj optimális működését is. Az aszalt szilva csökkenti a gyomorsavat és megakadályozza a székrekedést, tisztít.